书包网 > 玄幻小说 > 我绑定了生活系统 > 第172章
    在网上推荐酒吧里美味小吃网红, 不需要再找别人, 楚沛雪就是最佳人选。

    楚沛雪根据云锦为她规划路线, 一直在搜索全城美食, 如今已经跻身于美食探店网红中上游, 积累了不少吃货粉丝。楚沛雪推荐过店,基本上都能迎来一波客流小高峰, 如果老板能抓住机会, 店里生意能从此变好一截。

    这次帮戴薇酒吧打广告,就由楚沛雪来发起, 然后嘉锦公司还会联系其他美食方面网红, 进行一轮又一轮持续转发。

    这么一来, 楚沛雪还能从中占一个小便宜,相当于楚沛雪可以通过这次机会得到曝光,涨一波粉丝。

    按照云锦原计划,小吃由在美食探店领域楚沛雪推荐, 调酒则由酒吧里漂亮调酒师姐拍摄一系列短视频。然而漂亮调酒师姐在反复尝试之后, 依旧没有办法克服自己面对镜头时紧张与恐惧, 因此只能临时改变方案,由于楚沛雪来拍摄调酒短视频。

    只是楚沛雪从来没有接触过调酒, 突击培训效果自然是比不上专业调酒师。

    然而又会调酒, 又有镜头感,能够在镜头面前谈笑自若, 将自己肢体动作和眨眼频率都控制好, 从而让拍出来视频, 让人看到后感到舒服调酒师,又不是一时半会儿能够找到。

    楚沛雪只好更加努力,每天加班加点地突击学习。两天后,楚沛雪突然灵机一动,提出一个想法,“既然我只是业余水平,就不要冒充专业调酒师了吧?”

    “不如干脆拍一系列‘大家来找茬’小视频,坦坦荡荡地告诉大家,我被这家酒吧里美味小吃和美味鸡尾酒迷住了,因此天天扎根在这里,跟着调酒师学习调酒。但因为我是初学者,肯定避免不了出错。让大家寻找我调酒时存在问题。每个小视频发布后第一个将所有问题都指出来人,可以获得我们奖金。”

    云锦听完楚沛雪建议,有些犹豫,“你这样将自己调酒时错误全都拍摄在视频里……会不会影响你在粉丝心目中形象?”

    楚沛雪回答道,“不会啊,我在粉丝心中本来也就是一个吃货,除此之外没什么高大上形象。”

    “如果我对粉丝说,我十分擅长调酒,拥有许多调酒证书,然后被粉丝发现我调酒时错漏百出,这才会影响我在粉丝心目中形象。”

    “现在我大大方方地承认自己刚刚开始学,和粉丝们玩大家来找茬游戏,第一个赢得游戏还有奖金拿,粉丝们只会觉得有趣。”

    云锦觉得楚沛雪说得很有道理。

    但总感觉自己忽略了什么。

    云锦思索片刻之后,脑中灵光一现,询问楚沛雪,“你想出这个主意,是不是因为不想死命突击学调酒了?”

    楚沛雪飞速否认,“当然不是!”

    下一秒,楚沛雪看到云锦一脸“我全都懂了”表情,突然意识到自己否认地太快了。

    楚沛雪在为戴薇酒吧打广告时候,还是用了一些小心机。

    比如楚沛雪强调了想和朋友大声聊天大声谈笑人不要来,酒吧里要保持安静,否则会被老板请来身高一米八五型男服务员小哥丢出去。

    还强调了抽烟人不要来,在酒吧里抽烟也会被立刻丢出去,只要点燃香烟,服务员小哥就会一秒出现在面前。

    楚沛雪强调这些内容,自然为喜欢安静环境、讨厌香烟味人们留下了深刻印象,不少人都因此将这家酒吧加入自己备选项,想着下次可以去尝试一下。

    楚沛雪在小吃和调酒两方面双管齐下推荐,一周之内就见效了,戴薇激动地告诉云锦,“酒吧里每天都有新客人!”

    酒吧上座率从之前不足三成,变得七八成座位都能坐满!

    而且楚沛雪一眼就能看出,很多三人五人结伴而来年轻姑娘,一看就是第一次来酒吧。进入酒吧之后四处观察环境,点单时候先将楚沛雪大力推荐猪油拌饭、夫妻肺片、麻辣鸡丝等一样不落地全都点上,然后在选择酒水时候,就没有那么干脆利落了,几个人要凑在一起,对着酒水单研究好半天,才你一杯我一杯地满脸忐忑地决定喝什么。

    随着来酒吧这样姑娘越来越多,戴薇在云锦建议下,重印了酒吧里酒水单——新酒水单里,每一款酒名字后面,都用同样大字体标注了酒精度。

    就连酒水单分类,也按照酒精度重新划分,酒精度5以下、5到15之间、15到30之间……

    在这样大类下面,才是划分细类,每一款酒之后还都用略小字号标注了最明显风味特征——譬如说甜、酸中带甜、浓郁柚子味、浓郁桃子味、清凉薄荷味、偏苦药草味……

    或许有常来酒吧喝酒客人觉得酒水单这样写太过啰嗦,甚至没有格调,但是对于初来酒吧,对各种调制酒没什么了解客人来说,这样酒水单看着舒心太多了。

    ——如今酒吧里客人,前者可能只占两成,后者则能占据八成。随着戴薇酒吧里上座率一天比一天高,顾客群体特征也越来越明显。

    酒水单要更符合谁偏好,自然是不言而喻。

    除此之外,戴薇还让酒吧里调酒师,多多研发无酒精鸡尾酒,用不含酒精配方,调配出和含酒精鸡尾酒相近口感,以此来为不善饮酒或者酒精过敏顾客更多选择。

    酒吧开始推广后第三个周末,酒吧里座位第一次被客人全都坐满了。

    晚上九点钟之后到达客人,看到酒吧里没有空位,只能在酒吧门口遗憾离开。

    戴薇自从酒吧开业以来,第一次遇到这样景象,激动地深呼吸了好几次,然后才换上一脸淡定表情,和调酒师、服务员一起,根据客人口味,帮客人们推荐相应酒水。

    周末两天晚上,酒吧里都是座无虚席,戴薇高兴得合不拢嘴,大手一挥,答应给酒吧里所有员工都发个红包,让员工们也一起分享这份快乐。

    戴薇合伙人也非常高兴,甚至比戴薇更加惊喜,因为合伙人之前已经心灰意冷,认定酒吧没救了,如今看到酒吧生意真被戴薇逆转过来,心中充满了意外之喜。

    如果酒吧能够一直维持住现在红火,将过去半年亏损钱赚回来,根本不需要多长时间。

    合伙人虽然略微有些心痛,自己在酒吧里占据股份降低了,能够分到利润也相应减少了,而且根据之前协议,她现在已经不能再追加投资了……不过合伙人心中喜悦还是超过心痛!

    酒吧正在以之前亏钱两倍速度甚至更快速度在赚钱!

    座无虚席周末过去,云锦和戴薇都预估周一上座率会下降,大概能有七八成座位会有客人。然而出乎大家意料是,周一晚上客人竟然比周末还要多!

    刚刚到晚饭时间,酒吧里就已经坐满了!

    之后每隔几分钟就有客人前来,在被酒吧服务员告知满座之后遗憾离开。

    大家都想不明白为什么会这样,直到戴薇合伙人在微博上发现本地最大美食公众号,于昨天发了一篇推送,写就是她们酒吧!

    本地最大美食公众号在推送中称她们酒吧是“全城最适合女性酒吧”!

    云锦一目十行地看完这篇推送,推送中图文并茂,照片有酒吧内环境,有好几款酒吧里鸡尾酒,还有酒吧里各种小吃……每一张照片都清晰又漂亮。

    这篇推送里写几乎都是对她们酒吧正面评价,“不失为年轻姑娘独酌或小聚,已婚妈妈暂别丈夫孩子获取片刻心灵小憩绝佳场所……”

    云锦和戴薇同时看向对方,问道,“这个公众号是你联系?花了多少钱?”

    下一秒,两人同时意识到,她们谁也没有联系这个本地最大美食公众号,蓦地瞪大了眼睛——

    她们酒吧竟然被本地最大美食公众号主动推荐了。m.shubao8.org 稍后为你更新最新章节